A LA CARTE

• .JUHE

• Goveja juha

  • € 3.50

• Dnevna Juha

  • € 3.50

• .GLAVNE JEDI

• Piščančja prsa (corn-fed piščanec)

  • € 15.50

  S pirejem rdečega zelja, pečenim sladkim krompirjem in praženimi orehi

• Svinjska ribica

  • € 15.20

  Zavita v panceto z balzamično omako s suhimi paradižniki, pečenim krompirjem in pečenim radičem 

• Biftek s pirejem sladkega krompirja

  • € 22.00

  - s poprovo omako 

  - s tartufovo omako

  - z jajcem

• PUTR piščanec

  • € 14.50

  Paniran v panko drobtinah, polnjen s suhimi paradižniki in slanino, z rižem v omaki dimljenega sira

• Tagliata biftka

  • € 25.00

  Na rukoli z granatnim jabolkom, ricotto, popečenimi jurčki in čompo

• Black Angus Rumpsteak

  • € 18.00

  Z zelenjavo iz ponvice, pečenim krompirjem in domačim zeliščnim maslom

• Račja prsa

  • € 16.80

  Z višnjevo omako, pirejem rdeče pese s hrenom, pečenim krompirjem, humusom s hruško, pečenim korenjem in lešniki 

• Hobotnica na žaru

  • € 21.00

  S sipinimi njoki, omako iz školjk, pečenim pastinakom in pečenimi češnjevimi paradižniki 

• File brancina

  • € 24.00

  Z domačimi njoki, mlado špinačo, pečeno maldo koruzo in česnovo kremo 

• Losos

  • € 16.80

  s skorjico pistacije, pastinakovim pirejem, pečenimi bučkami in jurčki, granatno jabolko in balzamiko 

• Tuna

  • € 18.50

  V sezamu z julienne zelenjavo, guacamole omako in limonino kremo 

• T-bone steak

  • €/100 g 6.5

  Z domačimi masli, čompo, pečeno zelenjavo in pestom 

• Morska žaba iz pečice

  • €/100 g 5.5

  Z mediteransko zelenjavo in krompirjem 

• .SOLATE

• Solata s piščancem

  • € 9.00

  (avokado, ocvrta čičerika, krutoni, zelena solata, radič, berivka, majoneza, olivno olje, kis)

• Solata z gamberi

  • € 11.00

  (mlada čebula, češnjevci, avokado, črn sezam, zelena solata, radič, berivka, česen, olje, bel balzamičen kis)

• Solata z lososom

  • € 13.00

  (zelena solata, radič, berivka, kumare, rdeča redkvica, pražene pinjole, limonin sok, olivno olje, koperc)

• Solata z biftkom

  • € 15.00

  (rdeča čebula, rukola, zelena solata, radič, berivka, parmezan, pražen sezam, balzamika, med, olivno olje)

• PAŠTE

• Domači njoki s kremno PUTR omako s piščancem in panceto

  • € 13.70

• Pljukanci s piščancem v paradižnikovi omaki s svežo baziliko in mozzarello di buffalo

  • € 12.60

• Testenine z gamberi, hokaido bučo, suhimi paradižniki, pistacijo in kozjim sirom

  • € 14.80

• Rižota s kremo sladkega krompirja, ocvrto hobotnico in medenimi mandlji

  • € 17.80

• Fuži ali domači njoki s tartufi

  • € 12

• Fuži agli e olio s svežo baziliko in biftkom

  • € 15.00

• Riževi rezanci s piščancem ali gamberi

  • € 10.5 / 12.5

  Z mlado koruzo, papriko in arašidi

• SLADICE

• Čokoladni sufle

  • € 4.50

• Creme brulee

  • € 4.50

• Dnevna sladica

  • € 4.50